В Волгоградском доме соцобслуживания заработал обновленный пищеблок

В Волгоградском доме социального обслуживания торжественно открыли пищеблок, модернизированный по первому в регионе офсетному контракту. Поводом для праздника «Мой уютный добрый дом» стал запуск обновленного пищеблока, модернизация которого проведена в рамках первого в регионе офсетного контракта в сфере социального питания. Гостей ждали ярмарка, мастер-классы, концерт и командный квест. Заместитель губернатора Лариса Савина поблагодарила руководство, сотрудников и партнеров, пожелав, чтобы все локации дома только преображались. По словам управляющего партнера компании соцпитания Марии Степановой, в пищеблоке обновили помещения и закупили новое оборудование, без которого невозможно готовить по современным технологиям. Во время ремонта восстановили потолки и полы, отделали стены, обновили системы электроснабжения, водоснабжения и канализации. Общая стоимость модернизации – 19,5 млн руб. Директор дома Елена Колесникова отметила, что в столовой питаются 88 человек из отделения интенсивного ухода и 161 из отделения активного наблюдения. Закуплено более 15 единиц техники: печи, пароконвектоматы, протирочно-резательные машины, холодильники. Организация питания на объектах соцсферы находится на особом контроле у руководства Волгоградской области. Регион внедрил передовой инструмент привлечения инвестиций – первый масштабный офсетный контракт. Инвестор взял на себя обязательства полностью переоборудовать производственные мощности и обновить столовые в 11 ключевых учреждениях ведомства. В проект вошли Мачешанский дом-интернат для престарелых и инвалидов, детские центры «Доверие» и «Надежда», а также восемь крупных специализированных интернатов в Волгограде, Волжском, Урюпинске, Котово, Суровикино, Жирновске, Калаче-на-Дону и Нижней Добринке. Наталья Еланцева. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / Сергей Каширский.